Bereits im Jahr 1180 versorgte die Quelle der heutigen Llanllyr Farm ein Zisterzienser Nonnekloster das zu dieser Zeit an diesem Platz stand. Das Wasser wird also seit mehr als 800 Jahren hoch geschätzt. Seit 1720 befinden sich Farm und Quelle im Besitz der Familie. Aber erst 1999 wurde das Wasser erstmals zum Verkauf in Flaschen abgefüllt.
Obwohl die urspüngliche Flasche von Llanllyr in Mailand als beste Glasflasche ausgezeichnet wurde wird sie heute nicht mehr verwendet. Die heutige Flasche ist schlichter und eleganter mit schwarzem oder silbernem Etikett in modernem Stil. Dieses Design wiederrum gewann in 2007 für die beste Softdrinkverpackung des Class Magazines.
Das große Maß an Umweltbewußtsein, das seinen Ursprung in der biodynamischen Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Flächen der Llyanllyr Farm hat, setzt sich bei der Qualität des Wassers fort. Sogar die Flaschen selbst werden zu einem hohen Anteil aus Recycling-Glas hergestellt, die Glasherstellung selbst ist ab dem Jahr 2008 kohlendioxidneutral.
